Kycklinggryta är en mustig maträtt som är god att bjuda vänner och familj på. Antingen använder du dig av en hel kyckling som du delar i mindre bitar eller så kan du använda dig av kycklingfiléer som du delar eller strimlar.
En kycklinggryta kan du variera med att laga såsen tjock eller tunn och det går att ha i en mängd olika grönsaker. Det finns många recept på kyckling gryta där det ingår bland annat grovhackad svamp, morotsslantar, lök eller squash. Denna tacksamma rätt går lätta att variera beroende på vilka grönsaker som du tycker om och vad du har hemma i skafferiet. För att få en smakrik rätt finns det en mängd olika kryddor och buljonger att tillsätta. En god kycklingfond tillsammans med lite soja och balsamvinäger ger en len och smakrik gryträtt. Det kan vara roligt att prova sig fram med en maträtt som har sitt ursprung i en annan matkultur. Laga en indisk kyckling gryta med bland annat färsk ingefära, chilipulver, vitlök och masala och låt det koka tillsammans med norrländsk vispgrädde och matyoghurt och servera rätten med ris. Ibland blir vi hemmablinda och använder våra beprövade recept gång efter annan och därför är det oerhört inspirerande att leta upp nya recept och test nya rätter.
36 kyckling gryta recept i alla kategorier.
Till Norrmejerier startsida
